TY - BOOK AU - John.T.R.Nickerson AU - Aminah Abdullah(penterjemah) AU - Louis J.Ronsivalli AU - Mohd.Khan Ayob(penterjemah) AU - Zawiah Hashim(penterjemah) TI - Pengenalan Sains Makanan SN - 9836206434 PY - 1989/// CY - Kuala Lumpur PB - Dewan Bahasa dan Pustaka KW - Food KW - Nutrition N1 - Mengandungi indeks:ms.371-381 ER -